用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。孩子点名要的饼干，1碗面粉加1杯牛奶就能做，酥得掉渣，太香了随着大家对食品安全越来越重视。很多的家庭都选择在家制作美食。几乎每个人家里都有烤箱。平时可以给家里小孩制作点小零食。在零食界，不断有新零食出现，但食物总是凭借味道取胜，所以很多新零食总是来得快去得也

今天教大家在家里自制乐事薯片，不用怕薯片太贵零花钱不够用，做到让你无论什么时候都能想吃就吃。其实自己做炸薯片也非常简单方便，而且价格绝对的要低很多，口味也可以根据自己喜欢调整，经济又实惠 ~可能很多人也尝试过自制薯片，但大部分都以失败告终，不是薯片太厚，就是炸的不脆。其实掌握这几个步骤，又香又脆，健

海带不炒不凉拌，醋里一放，一口就开胃，拯救没食欲！这几天就算是躺在家里不动，也能明显的感受到了变热了不少，不仅变得很燥热，同时食欲也明显的下降了很多，因此在这种热天，我们急需吃上一些开胃的菜来拯救我们的胃口。以往天热的时候我们都是吃凉拌菜，尤其是以凉拌海带为主，因为不仅好吃，而且营养也高。今天的这道

炸酥肉好吃的关键是这3步，牢记3个技巧，出锅外酥里嫩，又麻又香如今街头有很多卖炸酥肉的小吃店，一份15元，口感外酥里嫩，又麻又香，特别好吃。在过去，吃一顿炸酥肉可不容易，一年到头只有过年那段时间吃得上。腊月二十几，母亲去大集上买回几斤猪肉，炸出一大锅酥肉，用干净的塑料袋装起来，能保存一个多月，年夜饭

别买冰淇淋！在家自制，告诉你食材做法，卫生营养，比买的更香甜各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『别买冰淇淋！在家自制，告诉你食材做法，卫生营养，比买的更香！』▲自制冰淇淋球进入四月了，天气一天比一天了，又到了可以吃冰淇淋、雪糕的季节了。冰

食材准备：鸡翅6只，米饭1碗，一小节胡萝卜，半个洋葱，4朵干香菇，料酒，生抽，酱油，半包奥尔良腌料，花生油，熟白芝麻等。详细做法步骤如下：第一步：洗净的鸡翅，我们先来把它的关节处掰断，稍轻点力往里面一掰，不要太大力了哦，不然会弄破鸡皮的，鸡翅中间的两节都要掰断。第二步：鸡翅关节掰断后，现在我们来把鸡

芋头的营养真的是很丰富，什么美颜啊，护发啊，它都可以。生芋头切开会有一种黏黏的液体分泌出来，这其实一种黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白或者是抗体球蛋白，能够增强人体免疫力。一般我比较喜欢拿来蒸芋头，蘸上一点细砂糖，超级美味好吃。今天这道拔丝芋头，这道菜很家常，没有精细的工，简单易懂。根据拔丝

香芋是种配合度非常广的一种食材跟肉搭配在一起的时候，香糯可口，尤其肉汁与芋头的香味相互渗透，嫩滑、绵软，两种口感同时兼得又可以与甜搭配，制作甜点的时候很多人都会利用到的，比如芋圆、香芋西米露，香芋糖水.....很多很多今天给小伙伴带来4种最简单的香芋的烹饪方法，就选不会厨艺的小白一样能完美的做出来，

NO.1 爆炒韭菜花蛤需要准备食材：花蛤两斤、韭菜1小把、干辣椒几个、生蒜半头至1头、姜1小块儿、辣椒酱1汤匙、黄豆酱和黄酒各2汤匙、酱油和蚝油各1汤匙、白糖少许、油盐适量、香油几滴。具体制作步骤：1、花蛤买回家，要先让它把沙子吐干净。具体做法是：把活花蛤放进水中，水里撒1大勺盐（海盐最佳）和几滴香

紫薯发糕：1、紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面团。2、将面团放在容器中。手上抹点水或者油，将面抹平。3、放置上红枣4、放在温暖处发酵至两倍大5、上锅蒸、水开后大火蒸35分钟，关火再焖5分钟6、吃不了的可以切块放在冰箱冷冻。在吃的时候拿出来加热一下就好。胡萝卜饼：1、胡萝卜、洋葱切丝，

小果儿家以前每年都是直接从外面熟食店买回来，价格贵不说，吃起来不是偏淡就是偏咸。今年小果儿打算自己卤一锅，放上家人喜欢的食材，味道自己调配，提前卤好，可以从年头吃到年尾。而且做法也简单，主要是这卤汁的配方，还好我有个开熟食店的朋友，分享给我卤味的秘制配方，好东西，不私藏，今天教给你们。做卤味，根据食

炸酱面是我特别特别喜欢吃的面食，我专门整理了一套炸酱面的做法，喜欢吃面食的朋友别忘记收藏一下呢～面的做法：1.把面粉用筷子搅拌成面碎。2.面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好。3.把面碎用力揉成团。4.面团盖上保鲜膜，饧30分钟。5.取出饧过的面团再次揉匀，揉匀后再饧上20分钟。6.

西式早餐做法，美丽又美味！！在炎热的夏季，犯困是难以避免的，食欲下降，推荐 简单却又不失仪式感的早餐。樱花梅子饭团搭配推荐： 网纹瓜、玫瑰姜茶准备食材米饭300g（可做3个饭团）紫苏梅子9颗砂糖海苔1小张盐渍樱花3朵步骤1·拿出紫苏梅子，去核，用刀把果肉剁碎。2·煮好的米饭温凉之后与剁碎的果肉、少许

厨艺难题：鸡翅怎样才能炸得像肯德基的炸鸡翅一般，口感又酥又脆？厨艺支招（一）：炸鸡翅用日本天妇罗粉效果好。它是由多种粉类调制而成主要成分为小麦粉、小麦淀粉、蛋黄粉、南瓜粉、膨松剂、胡萝卜素．摸起来手感细腻无颗粒，只需加少许冷水调匀，粘裹在鸡翅上，就能炸出市售天妇罗菜的样子，口感酥脆而不油腻。对爱吃天

鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素、矿物质和软磷脂，多吃鸡蛋可以健脑益智、延缓衰老。增强人体免疫力。鸡蛋有多种做法，如：蒸鸡蛋、煮鸡蛋、煎鸡蛋等，今天我们用一种特殊简单的方法，让你在家也能吃到螃蟹的味道，最划算的是三个鸡蛋只需一元钱，加上配料，也就是三元钱不到。赛螃蟹原是一道鲁菜，饭店做工比较复

食材三文鱼头1个豆腐1盒白萝卜半条面豉1汤匙姜6块盐适量做法：1、热锅下油放入3块姜片爆至微微金黄，放入三文鱼头煎至两面金黄，弃掉姜片2、加入900ml热水，放入3块姜片和白萝卜待煮滚转中慢火煮15分钟3、加入豆腐粒，将面豉放入筛中，放进汤内搅拌至剩下面豉粗粒，加入盐调味即成。

英国往往给人以十分美好的联想：高贵冷艳的王室、庄严肃穆的古堡、令无数学子心驰神往的大学……美中不足的是，不少人对英国的美好印象在吃下一口英国烹饪艺术结晶的瞬间就会灰飞烟灭了，从此对英国由粉转黑。英国菜究竟有多难吃？2005年伦敦和巴黎竞争奥运会主办权时，时任法国总统希拉克在跟俄罗斯和德国领导人会谈时

平常在家里我们都喜欢做炸鸡翅吃，但是怎么也做不好，味道都没有外面做的香。今天我就教大家一个黑椒香酥鸡翅的家常做法，简单又好吃，不会的小白也能一学就会，大家一起来看看吧。我们需要准备的食材有鸡翅六个，蜂蜜适量，生抽适量，面包糠适量，黑胡椒少许。鸡翅清洗干净之后放在案板上，给鸡翅的表面上切开几道口子，这

排骨板栗红烧是一道色香味俱佳的家常菜，其制作方法并不复杂，但是需要注意火候和调料的搭配。下面就为您详细介绍一下这道菜的制作过程，让您在家也能轻松烹饪出美味的排骨板栗红烧。一、准备材料主料：排骨500克、板栗200克。调料：生姜3片、葱1根、八角2颗、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、

明天腊八节了，教你腊八粥的正宗做法，香甜软糯，大人孩子都爱喝时间过得真快，一转眼又到过年了，明天就是腊八节了，在咱们中国，腊八节这一天民间有喝腊八粥的习俗，家家户户都开始做腊八粥喝。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，每年的腊八节，记得小时候，每到腊八节这一天，母亲都会熬煮一锅腊八粥给我们喝，早

东北菜是东北地区特有的传统风味菜肴，具有一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆的特点。常见的东北菜品种非常丰富，包括锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、酸菜白肉、东北乱炖、扒三白、赛熊掌、杀猪菜等等。1.锅包肉2.东北溜肉段3.东北

板栗，一种秋天的美味。这种坚果富含维生素C和纤维，有助于提升免疫力和促进消化。板栗的外壳坚硬，内部有淡甜的肉质。烤板栗是一种受欢迎的吃法，让人们享受到坚果的香气和口感。吃板栗有许多好处，它可以帮助减轻疲劳和改善睡眠质量。此外，板栗还富含膳食纤维，有助于控制体重和血糖水平。无论是作为零食还是作为料理的

炎热的夏季马上就要来到了，让我们一起做一道凉菜。这道菜所用的食材非常简单，我们到菜市场买黄瓜两根，一张拉皮儿。所用的配料也非常简单，大蒜芝麻酱，辣椒油就可以了。再准备点香菜段，白醋！一品鲜！盐味精！首先，我们先把黄瓜切成丝，然后把拉皮也切成条状。辣椒油的配料非常讲究，我们在辣椒油里放点孜然面芝麻粒。

西红柿排骨汤是一道家常菜肴，采用新鲜西红柿和排骨炖煮而成，味道微酸，色泽红润，是开胃滋补的好食品，孕妇也能吃的哦！今天小燕子就教大家做这道开胃滋补的西红柿排骨汤，还不赶快学起来。西红柿排骨汤食材：猪龙骨（龙骨煮汤比排骨更好），番茄，小葱，老姜。步骤：1、排骨先用清水洗一下，把残留的血水洗干净。番茄打

孵化小鸡需要多少天？如何提高成功率？有哪些具体步骤？今天这期视频就来讲一讲。经常会遇到一些养鸡爱好者买了孵化设备和总代，自己在家孵化小鸡，但是由于技术经验不够，孵化的成功率很低。如果你也遇到这样的问题，接下来一定要认真看了。孵化小鸡有八个步骤，一共21天。·第一，总蛋入锅前要把孵化室打扫干净，把蛋盘

芝士爆浆鸡排· 制作材料 ·鸡胸肉 2块 / 料酒 少许 / 黑胡椒 适量玉米淀粉 适量 / 中筋面粉 适量生抽 两勺 / 姜片 适量 / 奶酪片 2片全蛋液 适量 / 面包糠 适量· 所需工具 ·玻璃碗 / 刀 / 电磁炉 / 不粘锅 / 筷子 / 漏网制作步骤▼ STEP 1准备所有材料。▼ S

夏天时人们就爱吃各种凉冰冰的甜品，尤其钟爱各种慕斯、布丁而想要获得这种迷人口感就要从吉利丁说起了~吉利丁作为慕斯、布丁等甜品必用的材料，每每提起，小伙伴们总能投来嫌弃的眼神：不会用！“吉利丁粉和吉利丁片有区别吗？”“吉利丁到底能不能加热啊，为啥我加热之后就不凝固了呀？”“果汁+吉利丁为啥不能成型呢？

【葱香手抓饼】【制作食材】小葱，黑芝麻，面粉，食用盐，食用油，十三香，鸡蛋，火腿肠【制作步骤】1、咱们先来准备做这个葱香手抓饼要用到的食材，调味料。首先是主要用到的食材，小葱三根，小葱可以多准备一点，因为葱多了以后葱香味非常浓郁，非常好吃。然后再准备适量的面粉，3到5个鸡蛋，咱们烙一张手抓饼，需要用

这款饮品两分钟就做好，酸甜清爽，常喝活血养颜，滋养肌肤！现在的人饮食讲求健康，吃的喝的绝不马虎了事，吃个什么都要研究一下营养与分量的指标，就拿饮料来说，大家已经趋向自己买水果，再用什么料理机或榨汁机做，不用加糖，天然又美味，如果你家中有便携果汁机就更加好，随身带着，看中什么水果就全扔里面，非常方便随

艾叶可以说是野外非常常见的植物，但是它却是有着非常好的作用。有句老话说家有三年艾郎中不用来，也说明了艾对人体健康的重要性。艾草其实是一味中药，除了可以用来泡脚之外，还可以和鸡蛋煮着吃。而且在怀孕期间和月经期间使用艾叶，还可以帮助起到很好的暖宫效果，缓解痛经的情况。怀孕后的孕妇适当的吃艾叶煮鸡蛋还对身