花鲢鱼一条，分两种做法，切下鱼头做了剁椒鱼头，剩下的鱼身做了鲢鱼炖粉条。这里讲一下鲢鱼炖粉条的做法。
鲢鱼炖粉条步骤：
鲢鱼切块，粉条泡发好
配料：葱，姜，蒜，切成沫，料酒，醋，精盐，鸡精，酱油适量。
做法步骤
1.
鲢鱼块洗干净备用
2.
粉条在清水中泡软备用
3.
锅内放入油，下入葱姜蒜沫炒香
4.
放入鲢鱼块
5.
鱼块两面煎的稍微带点黄色。
6.
把糖，酱油，料酒，醋精盐鸡精调好汁
7.
把调味汁放入锅中，焖10分钟，中间翻动鲶鱼1次
8.
放入粉条，加盖，焖5分钟，撒点葱花香菜即可出锅了

相关文章：
11楼为什么是黄金楼层（买房时，首选这4个“黄金楼层”）04-01
君子兰为什么不开花啥原因（拯救君子兰：它为何不开花？）04-01
茶几下面为什么要放地毯（茶几地毯实用吗）04-01
过氧化氢为什么能消毒（过氧化氢消毒技术在医疗领域的应用和优势）04-01
房子没人住为什么会塌（“老屋住人百年不塌，无人居住5年就塌”）04-01